Muhammed Mus'ab 1 Yaşında
Karnabahar Salatası ve Armutlu Salata

Puf Pasta

Puf_pasta

Geçen hafta beklediğimden yoğun geçip, evde de hastalıklar ve ateş düşürücülerle boğuşunca tarifleri yazmak bu haftaya kaldı. İnşallah bu hafta hızlıca tüm tarifleri paylaşırız. İşte ilk tarif puf pasta. Eğer anlaşılması zor olursa artık video çekip anlatmaya çalışırım.

 

Puf Pasta:

 Keki:

 

    • 4 yumurta

 

    • 2 su bardağı şeker

 

    • 2 çorba kaşığı kakao

 

    • 1 su bardağı süt

 

    • 1 su bardağı sıvı yağ

 

    • 2 su bardağı un

 

    • kabartma tozu

 

    • vanilya

 


Kreması:

    • 75 gr. tereyağı

 

    • yarım su bardağı un

 

    • yarım kaşık nişasta

 

    • 1 su bardağından biraz eksik şeker

 

    • 1 paket vanilin

 

    • yarım litre süt

 


Ayrıca:

 

    • muz

 

    • soğuk süt

 


Hazırlanması:

 

    1. Öncelikle keki hazırlayıp 175C fırında pişirin.

 

    1. Kek pişerken kremayı hazırlayın: Margarin, un ve nişastayı, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırıp soğutun.

 

    1. Kek pişince hafif soğutup çay bardağıyla kesin. Artan kısımları blenderla ufalayın ve geniş bir kaseye alın.  

 

  1. Kestiğiniz dairelerden birini alıp soğuk süte batırın. Üzerine bir parça muz dilimi ve 1 tatlı kaşığı krema koyun. Bu halde ufalanmış keklerin olduğu kasenin içine yerleştirip kremanın etrafını elinizle bastırarak kek parçalarıyla kapatın. Elinize alıp avucunuzla biraz daha düzeltin. Aynı işlemi tüm daireler için tekrarlayın.

Comments

dün annemin gününe yaptım misafirler çok beyendi açıkçası bende çoooooook beyendim

hatice hanım tariflerinizi 4 yıldır çok yakından takip ediyorum lütfen bizim gibi acemiler için tam ölçü verirseniz çok seviniriz ilk deneme kötü olunca insanın iştahı kaçıyor

Belki tarifleriniz güzel ama sitenizin kullanımı tam bir muamma. ana yemeklerde bile tatlı tarifi ile karşılaşılabiliyor. Artık bu işten para da kazanıyor gibi gözüküyorsunuz, buna bir çözüm bulun bence, aranılan birşeyi bulmak çok güç çünkü

The comments to this entry are closed.